Akkerbouwbedrijf Minderhoudhoeve

Ons akkerbouwbedrijf is gesitueerd op de voormalige proefboerderij Minderhoudhoeve. 

Eind 2004 zijn wij, familie van der Eijk, met onze boerderij verhuisd naar Swifterbant, Flevoland. We zijn toen terecht gekomen op de voormalige proefboerderij De Minderhoudhoeve. Dit was noodzakelijk door natuuruitbreiding van Waddinxveen.

Akkerbouw

Op de oude bodem van de Zuiderzee telen we onder andere pootaardappelen, frietaardappelen, tarwe, suikerbieten, gele en rode uien. Op het rooien van de suikerbieten na doen we alles met ons eigen machinepark. Het onderhoud van alle machines is ook in eigen beheer.